淺析食用菌發(fā)酵罐的應(yīng)用領(lǐng)域
隨著生活水平的提高，發(fā)酵食品在生活中越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，不僅是因?yàn)樗诟泻茫紫眨瑺I(yíng)養(yǎng)豐富，便于儲(chǔ)存，更重要的是食用起來(lái)方便衛(wèi)生，老少皆宜，因此具有發(fā)酵工藝的設(shè)備我們稱(chēng)之為發(fā)酵設(shè)備。
發(fā)酵罐設(shè)備
發(fā)酵設(shè)備在不同應(yīng)用領(lǐng)域又有不同工藝的發(fā)酵設(shè)備，通常應(yīng)用于生物類(lèi)的叫做生物發(fā)酵罐，而應(yīng)用于酒類(lèi)的發(fā)酵罐又稱(chēng)之為啤酒發(fā)酵罐或葡萄酒發(fā)酵罐。所以說(shuō)不同行業(yè)不同場(chǎng)合具有不同工藝或容積的發(fā)酵罐。
發(fā)酵罐應(yīng)用領(lǐng)域
1、液體菌種的科研、生產(chǎn)、制種和工廠化的大規(guī)模生產(chǎn)單位；
2、用于多種微生物的培養(yǎng)；
3、含食用菌活性成分的保健食品生產(chǎn)（食用菌發(fā)酵罐）；
食用菌發(fā)酵罐
4、各種奶制品的活性因子生產(chǎn)；
5、生產(chǎn)菌絲體,提取生物活性成分來(lái)生產(chǎn)各種食品添加劑；
6、微生物發(fā)酵工程來(lái)制取農(nóng)藥、醫(yī)藥、激素等；
7、適用于科研單位、菌業(yè)公司、工業(yè)企業(yè)和從事食用菌栽培人員的菌類(lèi)生產(chǎn)。
相關(guān)應(yīng)用
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