白酒市場(chǎng)遇“寒” 紅酒市場(chǎng)爆增

　　速途網(wǎng)上海訊 隨著酒類電商不斷加大并擴(kuò)充品類，已成為不少垂直電商的傳統(tǒng)方向。2013年初主營(yíng)紅酒的也買酒、品尚紅酒，酒美網(wǎng)，主營(yíng)白酒的酒仙網(wǎng)紛紛布局向?qū)Ψ接驖B透，成為酒類全品類垂直平臺(tái)。而近日，酒美網(wǎng)宣布退出白酒市場(chǎng)專注做紅酒。

　　行業(yè)人士曝料稱，今年的酒類市場(chǎng)提前進(jìn)入傳統(tǒng)銷售淡季。在今年白酒特別是高端白酒持續(xù)降低,而紅酒依然呈增長(zhǎng)之勢(shì)。

　　酒類市場(chǎng)格局

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2012年國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量達(dá)13.82億升，同比增長(zhǎng)16.9%。規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)銷售收入達(dá)438.46億元，同比增長(zhǎng)14.39%。

　　行業(yè)人士爆料稱，紅酒市場(chǎng)消費(fèi)能力在2017年將達(dá)到28.27億升，消費(fèi)總額達(dá)到938億元，增長(zhǎng)幅度達(dá)102.5%，在2012年期望值基礎(chǔ)上復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)到15.2%。

　　與之相對(duì)的白酒市場(chǎng)，也買酒CEO劉君稱，今年無(wú)論是高端白酒還是中低端白酒，銷量都是有所減少的。從目前的一個(gè)營(yíng)業(yè)額來(lái)看，今年白酒銷量至少下滑30%。

　　雖然目前葡萄酒銷量一路走高，但是它并不會(huì)取代白酒的地位，未來(lái)葡萄酒可能會(huì)搶占一定的白酒市場(chǎng)份額。因?yàn)橹袊?guó)人一直以來(lái)都有喝白酒的習(xí)慣，白酒市場(chǎng)依舊會(huì)占據(jù)一定地位的。但其預(yù)測(cè)，未來(lái)酒類市場(chǎng)將重新劃分格局。

　　紅酒市場(chǎng)增長(zhǎng)快 白酒規(guī)模大

　　據(jù)中國(guó)海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示：近兩年來(lái)，進(jìn)口葡萄酒每年的擴(kuò)張速度高達(dá)50%-60%，截至目前，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)紅酒市場(chǎng)已占到30%左右的份額，中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為全球第六大葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)潛力巨大。

紅酒

　　速途網(wǎng)電聯(lián)酒美網(wǎng)黃君發(fā)表示，白酒產(chǎn)業(yè)鏈比較認(rèn)品牌性，而紅酒的產(chǎn)業(yè)鏈就不一樣了，紅酒是一個(gè)以口感取勝客戶的信度，重視客戶的一個(gè)體驗(yàn)度，未來(lái)誰(shuí)抓住顧客的口感誰(shuí)將抓住市場(chǎng)，但目前的一個(gè)形勢(shì)是，很多消費(fèi)者需要引導(dǎo)性的消費(fèi)。

　　而三公消費(fèi)公布后，對(duì)白酒市場(chǎng)帶來(lái)不小的沖擊，白酒中高端消費(fèi)市場(chǎng)份額降的很快，其市場(chǎng)在不斷萎縮。對(duì)此，也買酒CEO劉君分析稱，就長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展趨勢(shì)看，葡萄酒的發(fā)展速度更快些，白酒的市場(chǎng)規(guī)模更大些，兩者的特性不一樣，實(shí)際上很難完全替代。

　　未來(lái)網(wǎng)絡(luò)渠道是主流

　　據(jù)波爾多國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(VINEXPO)更新發(fā)布的報(bào)告顯示，網(wǎng)絡(luò)渠道正在逐步成為主流，近27%的中國(guó)消費(fèi)者曾在網(wǎng)上購(gòu)買葡萄酒。報(bào)告預(yù)計(jì)，到2020年，在網(wǎng)上購(gòu)買葡萄酒的中國(guó)消費(fèi)者比例將上升至47%。

　　在垂直電商行業(yè)內(nèi)，酒類電商2011年起步后，已具規(guī)模。目前，酒類電商多以經(jīng)營(yíng)紅酒、進(jìn)口酒等品牌酒類為主，今年部分主營(yíng)白酒品類電商亦開(kāi)始上線紅酒頻道，一些主營(yíng)紅酒的電商也嘗試白酒市場(chǎng)，欲滲透對(duì)方域。近日，酒美網(wǎng)卻宣布推出白酒市場(chǎng)專注做紅酒。

　　對(duì)此，行業(yè)分析師表示，未來(lái)酒企想要借助電商平臺(tái)救市需要挖掘市場(chǎng)需求。在價(jià)格方面，白酒電商應(yīng)放棄低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，避免沖擊線下市場(chǎng)。同時(shí)，電商渠道可以考慮與酒企定制產(chǎn)品，或白酒電商買斷其部分產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)，從源頭避免線上線下渠道之間的矛盾。此外，借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，白酒電商可以與線下渠道合作，推出線上訂購(gòu)、線下自提業(yè)務(wù)，為消費(fèi)者提供更多的選擇。(

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