CIP清洗_CIP系統_CIP就地清洗系統介紹

CIP清洗_CIP系統_CIP就地清洗系統

CIP清洗系統俗稱cip就地清洗系統簡稱CIP，又稱CIP清洗定位系統或定位清洗（cleaning in place）。

就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用洗凈液（有酸性和堿性兩種洗凈液），對設備裝置加以作用，把與食品的接觸面洗凈。

【一、CIP系統_CIP就地清洗系統分類】

1、按結構形式分為：一體式CIP清洗系統、分體式CIP清洗系統

2、按加熱方式分為：蒸汽加熱CIP清洗系統、電加熱CIP清洗系統

3、按控制方式分為：手動控制CIP清洗系統、半自動控制CIP清洗系統、全自動控制CIP清洗系統

【二、CIP系統_CIP就地清洗系統結構】

CIP清洗罐按清洗量大小及清洗要求，分別為連體式CIP清洗（也稱一體式CIP）與分體式CIP清洗結構。
1、連體式結構：主要由酸液罐、堿液罐、清水罐、機架、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
2、分體式結構：主要由酸液罐、堿液罐、熱水罐、清水罐、濃酸罐、濃堿罐、板片式加熱器、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
①酸罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據客戶要求定制；
②堿罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據客戶要求定制；
③水罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據客戶要求定制；

全自動一休式CIP清洗系統俯視結構圖

全自動一休式CIP清洗系統正視結構圖

4、進程泵、回程泵、轉換板、板式換熱器、半自動控制箱、操作控制平臺、管道閥門。

CIP清洗系統操作控制臺

【三、CIP系統_CIP就地清洗系統用途】

CIP清洗系統應用于流體制藥、乳品、啤酒、制藥、罐頭、調味品及一般食品加工工藝的管道、罐體容器設備就地的清洗。

CIP清洗_CIP系統_CIP就地清洗系統產品范圍實例展示

【四、CIP系統_CIP就地清洗系統特點】

1、CIP清洗系統的經濟運行成本低，結構緊湊，占地面積小.安裝.維護方便，對缸罐容器及管道等生產設備進行就地清洗。

2、該系統可根據生產需要分為一路至四路。二路及二路以上，既能分區同時清洗同一個或二個以上區域，也能在生產過程中邊生產邊清洗。

3、采用氣動隔膜泵抽吸濃酸濃堿，降低了運行成本。

4、全自動CIP，能對清洗液進行檢測.加液.排放.顯示與調整，操作簡單，清洗效果好。

5、自動切換各工藝參數，自動調節清洗時間、PH、溫度等參數。

6、操作可記錄。

7、CIP清洗系統有單罐雙罐及多罐供用戶選擇，有移動式及固定式。

【五、CIP就地清洗系統清洗程序】

　　以飲料行業為例，其清洗程序如下：

　　1．洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗10—20分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃；中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水；最后洗滌3—5分鐘，清水。

　　2．洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗5—10分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃，中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水，消毒10—20分鐘，90℃以上的熱水。

　　清洗流量實際上是為了清洗液流速，從而產生作用，取得清洗效果。

CIP清洗系統清洗流程

【六、CIP系統_CIP就地清洗系統參數】

規格型號	CIP-0.5	CIP-1	CIP-2	CIP-3	CIP-4
酸罐L	500	1000	2000	3000	4000
堿罐L	500	1000	2000	3000	4000
熱水罐L	500	1000	2000	3000	4000
加熱方式	盤管、板式、管式加熱、蒸汽加熱
CIP泵	10T/H	10T/H	20T/H	20T/H	30T/H
泵揚程m	24	24	36	36	36
泵功率kw	2.2	2.2	5.5	5.5	7.5