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玉米汁生產(chǎn)線
玉米汁生產(chǎn)線是以甜質(zhì)玉米果穗為原料，經(jīng)過取汁、脫氣、均質(zhì)、密封和殺菌等工藝，并加水、加糖、加酸調(diào)配后制得的飲料。
甜質(zhì)玉米果穗的營養(yǎng)成分有維生素、氨基酸以及礦質(zhì)元素等。
玉米汁飲料生產(chǎn)線顏色呈乳白色或顯微黃色，玉米均勻地分布在汁液中，不分層、氣味清香、口感細膩、無雜質(zhì)等特點
【一、適用玉米汁產(chǎn)品包裝】
【二、玉米汁生產(chǎn)線工藝流程】
本系統(tǒng)由五個加工工段組成:
（1）水處理工段
（1）水處理工段
爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
水處理設(shè)備展示
選料→去包衣、去須→刮粒取粒→清洗、滅酶、冷卻→粗磨→細磨→漿渣分離
（3）調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化工段<.div>
（4）灌裝殺菌包裝工段
灌裝→二次殺菌
（5）CIP清洗工段
玉米汁生產(chǎn)線工藝流程圖
【三、玉米汁生產(chǎn)線工藝特點】
惠合機械提供的整套設(shè)備生產(chǎn)加工。
原料應(yīng)選擇鮮嫩飽滿、呈金黃色、無病蟲害、無腐爛的鮮玉米，去除玉米苞衣，并用清水清洗，將新鮮甜玉米粒用打漿機打漿。
2、磨好的漿液用水稀釋后過濾，用120目紗布過濾，澄清的液汁注入罐中備用（注意控制用水量）。
3、穩(wěn)定劑用白糖干混均勻，慢慢撒入溫水中，在不斷攪拌下加熱溶解。當(dāng)溶解好后，按比例加入玉米漿，升溫煮沸，再加入其他輔料。
4、上述料液配制好后進行調(diào)配均質(zhì)，配制好的配料加入到高壓均質(zhì)機中均質(zhì)，使其組織達到均勻、細嫩，避免產(chǎn)生分層沉淀。
5、將在均質(zhì)機中均質(zhì)后的液汁裝入洗凈消毒后的瓶中并封蓋。然后，高溫殺菌，殺菌條件為121℃/20min。取出迅速冷卻至常溫。
【四、玉米汁生產(chǎn)線車間展示】
注：我們提供工廠規(guī)劃、廠房設(shè)計、工藝配方技術(shù)支持、設(shè)備安裝及調(diào)試、培訓(xùn)員工操作。
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