單鍋噴淋式(水浸式)高溫高壓調理殺菌鍋
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置，進行消毒
【一、單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋分類】
1、 按加熱方式可以分為： 蒸汽加熱噴淋式殺菌鍋、 電加熱噴淋式殺菌鍋
2、 按工藝方式分為：噴淋式直接加熱間接冷卻殺菌鍋、噴淋式直接冷卻加熱式殺菌鍋
噴淋式殺菌鍋現場演示
【二、單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋結構】
鍋體：該殺菌設備包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
控制系統：PLC控制器、觸摸屏、控制柜
噴淋式殺菌鍋PLC控制器
配件：托盤、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管路閥門
噴淋式殺菌鍋小推車
【三、單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋特點】
1）減少蒸汽消耗。
2）直接加熱間接冷卻。
【四、適用于噴淋式殺菌鍋耐高溫的包裝材料】
1、 塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、 軟袋包裝：鋁箔袋、透明帶、真空袋、高溫蒸煮袋等
適用于噴淋式殺菌鍋耐高溫的包裝材料
【五、單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋用途】
多種噴淋樣式
噴淋式殺菌鍋托盤
噴淋樣式選擇（一般有頂淋式，側噴式，全噴式三種供用戶選擇）
【六、單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋技術參數】
|
公稱容積 |
600L |
1400L |
2200L |
3000L |
3600L |
4000L |
4200L |
4600L |
|
筒體直徑 （mm） |
700 |
900 |
1000 |
1200 |
1200 |
1200 |
1200 |
1200 |
|
筒體長度 （mm） |
1200 |
1800 |
2400 |
2200 |
2700 |
3000 |
3300 |
3600 |
|
材質 |
SUS304/ Q235-B | |||||||
|
設計壓力 |
0.35MPa | |||||||
|
工作壓力 |
＜0.3MPa | |||||||
|
設計溫度 |
140.7℃ | |||||||
|
工作溫度 |
＜135℃ | |||||||
溫馨提示：
1、圖表中的殺菌鍋參數為標準配置，如客戶另有要求，請提出。
2、殺菌鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設備：儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。（需客戶自配）。
【七、單鍋噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋成品圖片】
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